Selama ini pabrik gula yang kita miliki semuanya berbahan baku dari tebu, kebanyakan sudah tua maklum peninggalan zaman penjajahan, sehingga produksi gula kita dari tahun ketahun semakin menurun, tidak lagi mampu mencukupi kebutuhan dalam negeri sehingga kita harus terus menerus impor gula.
Menurut penelitian, hasil rendemen gula aren jauh lebih tinggi dari pada gula tebu, dan perkebunan tebu kita selama ini sebenarnya kebanyakan menempati areal persawahan, sehingga dapat mengganggu ketahanan pangan nasional.
Saatnya kita ganti haluan dengan membangun banyak pabrik gula yang berbahan baku aren.
Kita butuh puluhan pabrik untuk menampung hasil jutaan hektar kebun aren kita, dalam 5 sampai 10 tahun kedepan, sehingga kita dapat mencukupi kebutuhan gula nasional, kalau perlu kita dapat mengekspor kelebihannya.
Maka mimpi Indonesia untuk dapat mandiri dalam memenuhi kebutuhan gula untuk rakyatnya akan jadi kenyataan.
Notes : Gbr pabrik gula, image search Google.co.id, V3ist.files.wordpress.com/2008/06/img_3729.jpg
Tidak ada komentar:
Posting Komentar